Hozzávalók:
- 1 l tej
- 3 dl tejszín
- Cukormanufaktúra Vaniliás cukor
- 25 dkg búzadara
- 15 dkg Diamant kristálycukor
- 1 db citrom héja reszelve
Elkészítés:
Egy edényben keverjük össze a tejet és a tejszínt. Ízesítsük friss vaníliával, vagy Cukormanufaktúra Vaniliás cukorral (ebben az esetben figyeljünk arra, hogy kevesebb cukrot tegyünk bele a végén). Forraljuk fel, majd sűrítsük be a 25 dkg búzadarával. Vegyük le a tűzről és adjunk hozzá 5 dkg Diamant Kristálycukrot és egy egész citrom héját lereszelve. Tegyük tálakba hűlni. Tálalás előtt 10 dkg Diamant Kristálycukrot olvasszunk meg (karamella), majd ezt csorgassuk rá.
Nehézségi fokozat: 3
Elkészítési idő: 30 perc
Legutóbbi bejegyzések
