Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál Cukormanufaktúra Vanilincukor
- 7,5 dl tej
- 3 evőkanál konyak
- őrölt szerecsendió és őrölt fahéj a díszítéshez
Elkészítés:
Keverjük habosra a tojások sárgáját a mézzel. Forraljuk fel a tejet, tegyük bele a Cukormanufaktúra Vanilincukrot és keverjük addig, amíg el nem olvad. Verjük habbá a tojásfehérjéket. A felforralt tejet és a konyakot öntsük a tojássárgája-masszához és keverjük el jól. Ezután az egészet keverjük hozzá a fehérjehabhoz. Osszuk hőálló poharakba vagy csészékbe. A tetejüket díszíthetjük szerecsendióval és fahéjjal.
Nehézségi fokozat: 4
Elkészítési idő: 40 perc
Legutóbbi bejegyzések
